До того как я познакомился с моим итальянским другом Маттео, я думал я пробовал пасту и знаю, что это такое. Однако не тут то было...
Как-то вечером Маттео предложил приготовить пасту Матрищиана и я с радостью согласился, потому как не нужно было готовить самому и у меня был зверский аппетит. Уже во время того как готовилась паста до меня стали доносится запахи, которых я раньше давно или даже никогда не чувствовал. Я сразу же заинтересовался как это делается и был поражен простоте приготовления вкуснейшей пасты без специей и соли. Все компоненты предельно натуральны. Сама паста конечно же не диабетический продукт, но это так вкусно... Сам Маттео сказал, что в мире не умеют и не знают как готовить такую настоящую итальянскую пасту. Он всегда готовит сам или доверяет только некоторым ресторанам здесь в Лондоне, хозяева которых даже не говорят хорошо на английском, потому как они итальянцы. Вообще итальянцы знают толк в еде и идля них это больше чем просто источник энергии, это культ.
Смотрите, повторяйте и угощайтесь. Всем приятного аппетита! Посмотрите сами и дайте посмотреть вашим друзьям. Пусть вкусная еда будет доступна каждому.??Этот фильм является частью Проекта ФОТОНАУКА, посвященного любителям фотографии. Это не совсем урок по фотографии. Скорее урок по приготовлению пищи, но в нём тоже можно найти что-то для себя полезное. Видео снято фотокамерой Canon 5D Mark II и линзой Волна 3 от фотоаппарата Киев 60.
